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おいしいパン物語

美味しいものを楽しく食べたい♪



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フルーツカンパ♪☆牡蠣小屋~唐泊~ :: 2012/03/01(Thu)

3/1-1 

ドライフルーツ・くるみたっぷりのカンパーニュを焼く。

焦げ・焦げ~~~(>_<)

真っ黒やないかーーい!

苦手なオーバル型修行中です。

(って書くと、丸が得意みたいだけど・・・そんなこともないです。(*^▽^*)ゞ)

3/1-2 

そんなにたっぷりーって感じじゃないけど、

クリチのっけて、ウマい!(*^^*) フフ


line



週末に牡蠣小屋に行きました!

11時オープン。11時20分くらいに着いたら・・・満席。行列待ちです(^^ゞ
 
唐泊 牡蠣小屋  (福岡市西区宮浦  海釣公園そば)

牡蠣小屋 初体験がこちらでした。その時の様子→

3シーズン前。それから毎年あちこちの牡蠣小屋回ってます。

3/1-3   体育館みたいに広~い!

3/1-4 

こちらの牡蠣は恵比須牡蠣というブランド(?)

近隣の牡蠣より大きい!

ホタテも買っちゃいました。海老も食べたかったけど6,7尾一まとめで二人で食べるには多くて(^^ゞ

お魚はダンナ用、明太鰯。

3/1-5   牡蠣もプリップリ大きい!

私、最初にこの牡蠣小屋に来て、焼けた時、その汁が軍手はめてる手にこぼれてめっちゃ熱くて・・・

だから焼き牡蠣は危険!って思ってたのに、

他の牡蠣小屋ではそんな事全然無く、私って上達したわね~と思ってたら・・・

今回行って気づきました!

他の牡蠣小屋では、お皿が用意してあるけど・・・ここは無い!

牡蠣のフタをとって、牡蠣をそのまま掴んで、食べようとすると汁がこぼれちゃうー(>_<)

あっつーーーい!

お味はね、けっこう塩が強いの。ここが1番きついよーな気がする。

だから、何もかけずにそのままで十分!レモンはあってもいいけど。

もちろん牡蠣飯も!  3/1-6

なんだかんだ言っても、牡蠣小屋・・・美味しくって楽しい!

来シーズンは・・・運転席じゃなく、ビール飲めるといいなぁ~。(*^▽^*)ゞ





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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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  2. | trackback:0
  3. | comment:12
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comment

こんばんは☆
あの~ タイトルですが、カンパではなくパンパになっちゃってますが・・・???
(わざとされてるんでしたらすみません^^)

焦げっパですね! 焦げっパ♪
ととろっちさんでも焦げるなんて・・・
冬って焦げませんか? 湿度とかのせいなんですかね(-_-;ウーン
フルーツとくるみ入りっていうのも同じで、焦げててもお味がよければいいんですよね~♪^^

牡蠣おいしそうですね♪
九州はいたるところに牡蠣小屋がありますね
私も食べたいですがなぜか牡蠣を食べると戻してしまうんです(ノ△・。)
みんな美味しい美味しいって食べてるのに食べれないなんてくやし~のです(笑)
ポチッ♪はもうしちゃいました☆明日へ繰り越し~^^
  1. 2012/03/01(Thu) 21:51:21 |
  2. URL |
  3. sesami!!! #8gfOIHpU
  4. [ 編集 ]

こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

ををっ 偶然にも私も今日はフルーツカンパでしたぁ
でもオーバルはあきらめて普通のヤツですけど゚。(*^▽^*)ゞ

牡蠣小屋!いいですねーっ
私今回行くのでいろいろ情報教えてくださいねっ
あー、今からすごくワクワクしてきたぁ(笑)
応援でーす★
  1. 2012/03/01(Thu) 23:12:24 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは~♪

焦げてないですよ?
私、これくらいこんがりの方が好き~(≧∀≦)♪
(私のいつも焼き過ぎ?(爆))
いや~ホント!美味しそう( *´艸`)
私もまたカンパ焼きたくなったーーー!!(笑)

牡蠣!うち我が家で食べる分くらいは、貰ってます( ̄m ̄*)
だってこの前の日曜日も牡蠣祭りしてて。。。物凄い大渋滞!
普段ならウチの大事な主要道路?地元の人くらいしか走らないのに
こういうイベントあると抜け道って思うのか、県外ナンバーが
ガンガン走ってて。。。でも結局、会場の周りに抜け道もないから
大渋滞で、着けるかどうかもビミョー。。。それでも皆さん来てます(笑)
牡蠣。私、大人になってから食べれるようになったんですよね~。
牡蠣ご飯♪美味しそうですね~(≧∀≦)♪
ビール飲めなかったととろっちさん。。。だったんですね(笑)

ぽちり☆


  1. 2012/03/01(Thu) 23:46:24 |
  2. URL |
  3. omaesan0628 #-
  4. [ 編集 ]

ととろっちちゃん、おはよう~。。
カンパ、今yuukaちゃんのところでも見てきたの~、。
みんなとっても上手に焼いていてうらやましいな。
カンパめったに焼いてないし、フルーツ入りを作ると偏るんだよね~。。
こんな風に焼きたいです。クリチで私も食べたい~。。

牡蠣小屋、前回も思ったけど本当に美味しそう。。
うちは海なし県なので、こういうのにすごく憧れちゃう。。
私もレモンだけで牡蠣は食べるのが好き~。。
牡蠣飯も美味しそう。。
やっぱビールだよね。。
応援♪
  1. 2012/03/02(Fri) 08:26:36 |
  2. URL |
  3. yura811 #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます☆
ウワサの焦げたカンパーニュですね!
ととろっちさんがsesamiさんのところですごく焦げたようなことを書いてたので、真っ黒焦げを想像してたのに、ちょっと焦げじゃないですか!!!
オーブンの火の回りなのか、いつもは焦げないのに
同じ分量、同じ時間焼いても焦げることありますよね☆

カキ小屋。。。
実は去年計画を立ててたのに
ととろっちさんが大好きなあのチーム(私もかつては大ファンでした。。。今も応援はしてます)が優勝するかもということになって、前日に中止になりました。。。
カキいっぱい食べる予定だったのに~~
と、美味しい牡蠣を沢山食べられたととろっちさんにあたってみました(笑)
ビール、飲めたら良かったですね。
応援♪
  1. 2012/03/02(Fri) 09:16:19 |
  2. URL |
  3. ばんび♪♪♪ #sCj5cBmo
  4. [ 編集 ]

こんにちは(*^-^)ニコ

今回確かに少し焦げちゃったのね… 残念!
でもさ ねーちゃんはちゃんと苦手なものを頑張って修行するから偉いよ!!!
私数回失敗したら放置が多いし( 艸`*)ププッ

そして牡蠣小屋いいねいいねぇ!!
私も北海道で言えば厚岸なんだけどそこに行ってたらふく食べたいの(笑)
でもね遠いの… 行けないの…
ホタテもいいね!牡蠣飯もいいわね!
小屋の紹介されるたび行きたくなるよぉ"p(-x-〃) イジイジ
  1. 2012/03/02(Fri) 15:14:23 |
  2. URL |
  3. neneri #Pa60d/cQ
  4. [ 編集 ]

sesamiさんへ

> こんばんは☆
> あの~ タイトルですが、カンパではなくパンパになっちゃってますが・・・???
> (わざとされてるんでしたらすみません^^)

ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ、ほんとだ。。。
実は前日もタイトル間違ったの~。2日続けて、やっちまった(>_<)

> 焦げっパですね! 焦げっパ♪
> ととろっちさんでも焦げるなんて・・・
> 冬って焦げませんか? 湿度とかのせいなんですかね(-_-;ウーン
> フルーツとくるみ入りっていうのも同じで、焦げててもお味がよければいいんですよね~♪^^

う~~ん、これはボール被せじゃないのに、それと同じ温度で焼いちゃった?みたいな。
・・・それって初心者用の間違いじゃないかーーい!

> 牡蠣おいしそうですね♪
> 九州はいたるところに牡蠣小屋がありますね
> 私も食べたいですがなぜか牡蠣を食べると戻してしまうんです(ノ△・。)
> みんな美味しい美味しいって食べてるのに食べれないなんてくやし~のです(笑)
> ポチッ♪はもうしちゃいました☆明日へ繰り越し~^^

牡蠣はね、体調悪い時とかヤバイっていうしね~。
焼き牡蠣はともかく、生食べるときは「今日は大丈夫か?」なんてちょっと頭をよぎります。(*^▽^*)ゞ

メールどうも~。
お返事、私もちょっと写真撮ってからしますね!
ちょっとお待ちを。ごめんね~。
  1. 2012/03/03(Sat) 09:34:20 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

yuukaさんへ

> こんばんは( ̄▽ ̄)ノ
>
> ををっ 偶然にも私も今日はフルーツカンパでしたぁ
> でもオーバルはあきらめて普通のヤツですけど゚。(*^▽^*)ゞ

めっちゃ美しくて、美味しそうなカンパだったよね~。

> 牡蠣小屋!いいですねーっ
> 私今回行くのでいろいろ情報教えてくださいねっ
> あー、今からすごくワクワクしてきたぁ(笑)

今日はお天気も良さそうだし、楽しんで来てねー!

> 応援でーす★

ありがと~♪
  1. 2012/03/03(Sat) 09:36:33 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

yukiちゃんへ

> こんばんは~♪
>
> 焦げてないですよ?
> 私、これくらいこんがりの方が好き~(≧∀≦)♪
> (私のいつも焼き過ぎ?(爆))
> いや~ホント!美味しそう( *´艸`)
> 私もまたカンパ焼きたくなったーーー!!(笑)

いやいや、どー見ても真っ黒にてっぺん焦げてない?。(*^▽^*)ゞ
特にフルーツって焦げやすいしね。

> 牡蠣!うち我が家で食べる分くらいは、貰ってます( ̄m ̄*)
> だってこの前の日曜日も牡蠣祭りしてて。。。物凄い大渋滞!
> 普段ならウチの大事な主要道路?地元の人くらいしか走らないのに
> こういうイベントあると抜け道って思うのか、県外ナンバーが
> ガンガン走ってて。。。でも結局、会場の周りに抜け道もないから
> 大渋滞で、着けるかどうかもビミョー。。。それでも皆さん来てます(笑)
> 牡蠣。私、大人になってから食べれるようになったんですよね~。
> 牡蠣ご飯♪美味しそうですね~(≧∀≦)♪
> ビール飲めなかったととろっちさん。。。だったんですね(笑)

イベントがあると大変ね~。
こちらはシーズン中、平日でも毎日いけるし、あちこちに牡蠣小屋があるから集中はしないんだけどね~。
1番近い牡蠣小屋が車で30分。ここへダンナは自転車で行くっていうから・・・
私一人、車で。。。現地集合、現地解散のダンナとの食事です。(*^▽^*)ゞ

> ぽちり☆

ありがと~♪
  1. 2012/03/03(Sat) 09:41:24 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

yuraさんへ

> ととろっちちゃん、おはよう~。。
> カンパ、今yuukaちゃんのところでも見てきたの~、。
> みんなとっても上手に焼いていてうらやましいな。
> カンパめったに焼いてないし、フルーツ入りを作ると偏るんだよね~。。
> こんな風に焼きたいです。クリチで私も食べたい~。。

パン生地作って、その後に混ぜると偏っちゃう~。
やっぱり生地作ってる途中に混ぜた方が、まだ偏らないけど・・・発酵が遅いんだよね~。(*^▽^*)ゞ

> 牡蠣小屋、前回も思ったけど本当に美味しそう。。
> うちは海なし県なので、こういうのにすごく憧れちゃう。。
> 私もレモンだけで牡蠣は食べるのが好き~。。
> 牡蠣飯も美味しそう。。
> やっぱビールだよね。。

じゃあ、福岡に遊びに来ちゃう?
案内するよーー!よぉーし、ノンアルコールのビールで私は我慢するから~~(*^^*) フフ

> 応援♪

ありがと~♪
  1. 2012/03/03(Sat) 09:45:58 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

ばんび♪♪♪さんへ

> おはようございます☆
> ウワサの焦げたカンパーニュですね!
> ととろっちさんがsesamiさんのところですごく焦げたようなことを書いてたので、真っ黒焦げを想像してたのに、ちょっと焦げじゃないですか!!!
> オーブンの火の回りなのか、いつもは焦げないのに
> 同じ分量、同じ時間焼いても焦げることありますよね☆

これはきっとボール被せと同じ時間で焼いちゃった???
それって、初心者の間違いだねーーー。(*^▽^*)ゞ
でも、どーみても天辺焦げてるでしょ?

> カキ小屋。。。
> 実は去年計画を立ててたのに
> ととろっちさんが大好きなあのチーム(私もかつては大ファンでした。。。今も応援はしてます)が優勝するかもということになって、前日に中止になりました。。。
> カキいっぱい食べる予定だったのに~~
> と、美味しい牡蠣を沢山食べられたととろっちさんにあたってみました(笑)
> ビール、飲めたら良かったですね。

あ、まだ今シーズン終わりじゃないですよ~~!
今日も天気いいし、どーですかぁー?(*^^*) フフ
でも、毎回運転手なので、ビール飲めず~。
来シーズンこそは!!!。(*^▽^*)ゞ

> 応援♪

ありがと~♪
  1. 2012/03/03(Sat) 09:49:14 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

neneちゃんへ

> こんにちは(*^-^)ニコ
>
> 今回確かに少し焦げちゃったのね… 残念!
> でもさ ねーちゃんはちゃんと苦手なものを頑張って修行するから偉いよ!!!
> 私数回失敗したら放置が多いし( 艸`*)ププッ

あーー実は放置してるのも多いのよ~。(他のいっぱい焼いてるから気づかれないだけで(^^ゞ)
特にパン屋のパン、再現シリーズ、どれもほうりっぱなし(^^ゞ

> そして牡蠣小屋いいねいいねぇ!!
> 私も北海道で言えば厚岸なんだけどそこに行ってたらふく食べたいの(笑)
> でもね遠いの… 行けないの…
> ホタテもいいね!牡蠣飯もいいわね!
> 小屋の紹介されるたび行きたくなるよぉ"p(-x-〃) イジイジ

今回は1番近い牡蠣小屋に行ったんだけど・・・車で30分。
で、ダンナは自転車で行くっていうから、一人車で・・・
現地集合・現地解散の牡蠣会でした。(*^▽^*)ゞ
  1. 2012/03/03(Sat) 09:54:48 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

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