おいしいパン物語

美味しいものを楽しく食べたい♪



ベーコンエピ♪ :: 2013/02/02(Sat)

2/2-1 

ベーコンエピを焼く。

微イースト・リスドォル。

ベーコンにマヨをちょい加え。

もうちょっと高い温度で焼いても良かったかなぁ~。

2/2-2 

250gの粉で4本焼き。

食べるときは、もう1度焼き戻して・・・

パリっとさせて、いただきま~す!

(o^-')b グッ!





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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 微イーストパン
  2. | trackback:0
  3. | comment:8
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No title

こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

きれいなエピ~♪
ちゃんとフランスパン生地で焼くとおいしさ倍増だよねー
私最近ちゃんとしたの作ってないや。(*^▽^*)ゞ
おいしそーなエピに
応援★
  1. 2013/02/02(Sat) 20:43:40 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

No title

こんばんは~♪

わぁ~!ベーコンエピ♪
めっちゃ美味しそうです~ヽ(≧∀≦)ノ
形とってもキレイですよね♪
私がすると。。。ツンってならないんですよ(爆)

ベーコンエピ作ろうと思ってベーコン買うんですけど
いつもスープに使って無くなってます(^^;
あぁ~食べたい。。。( 。-ω-)。

ぽちり☆
  1. 2013/02/02(Sat) 23:18:29 |
  2. URL |
  3. omaesan0628 #-
  4. [ 編集 ]

No title

こんばんは~

おおお、キレイなエピ♪ 
エピって香ばしくて美味しいよねぇ!!
好き♪
けど、焼いてないけど(笑)
穂の形がキレイでいいなぁ~

ワインが進みそうだよぅ^m^
1個ずつちぎって食べたいわぁ\(^o^)/
  1. 2013/02/03(Sun) 00:51:01 |
  2. URL |
  3. しぃちゃん #3un.pJ2M
  4. [ 編集 ]

No title

おひさしぶりぃ

カッコいいエピに見とれちゃったよ
ひい上手に作れたことなくって
次の仕事(まだ未定だけど)始まる前にチャレンジしてみようと
思わせてくれたわぁ

がんばるよん

応援
  1. 2013/02/03(Sun) 14:54:07 |
  2. URL |
  3. ひい123 #LkZag.iM
  4. [ 編集 ]

yuukaさんへ

> こんばんは( ̄▽ ̄)ノ
>
> きれいなエピ~♪
> ちゃんとフランスパン生地で焼くとおいしさ倍増だよねー
> 私最近ちゃんとしたの作ってないや。(*^▽^*)ゞ

エピを違う生地で作ったこと無いけど・・・どれも美味しいんじゃない?。(*^▽^*)ゞ

> おいしそーなエピに
> 応援★

ありがと~♪
  1. 2013/02/03(Sun) 19:44:07 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

yukiちゃんへ

> こんばんは~♪
>
> わぁ~!ベーコンエピ♪
> めっちゃ美味しそうです~ヽ(≧∀≦)ノ
> 形とってもキレイですよね♪
> 私がすると。。。ツンってならないんですよ(爆)

ありゃ?2次発酵の後カットしてる~?
でも丸っこいエピも可愛いよね!

> ベーコンエピ作ろうと思ってベーコン買うんですけど
> いつもスープに使って無くなってます(^^;
> あぁ~食べたい。。。( 。-ω-)。

ベーコン・ハムは常備品だから~。
スープにも美味しい!

> ぽちり☆

ありがとう~♪
  1. 2013/02/03(Sun) 19:47:55 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

しぃちゃんへ

> こんばんは~
>
> おおお、キレイなエピ♪ 
> エピって香ばしくて美味しいよねぇ!!
> 好き♪
> けど、焼いてないけど(笑)
> 穂の形がキレイでいいなぁ~

ありがと~。尖ってるのも、わざと丸っこくしたのもいいよね~(^^ゞ

> ワインが進みそうだよぅ^m^
> 1個ずつちぎって食べたいわぁ\(^o^)/

あ、今回はワインのお供にはならなかったけど・・・合うよね~(*^^*) フフ

> ☆

ありがと~♪
  1. 2013/02/03(Sun) 19:49:23 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

ひいちゃんへ

> おひさしぶりぃ
>
> カッコいいエピに見とれちゃったよ
> ひい上手に作れたことなくって
> 次の仕事(まだ未定だけど)始まる前にチャレンジしてみようと
> 思わせてくれたわぁ

ひいちゃんはお仕事終わったのかなぁ?
私も近づいてきて・・・ちょっとやになってる。(*^▽^*)ゞ

> がんばるよん

頑張ってー!(*^^*) フフ

> 応援

ありがと~♪
  1. 2013/02/03(Sun) 19:52:53 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

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